Полезное для кишечника питание
В ресторане MIŠKE – новые веяния здорового питания!
Если Вы ищете новые идеи, касающиеся здорового и полезного питания, ресторан MIŠKE приготовил для Вашей семьи новые и полезные истории.
Команда ресторана MIŠKE делает настоящий прорыв, добавляя в меню блюда, которые направлены на поддержание микробиома и нормального функционирования кишечника. Это означает новые гарниры, новые способы приготовления пищи и, самое главное, возможность выбора для Вас.
На этот раз секрет заключается не в сложных рецептах, а в основополагающих принципах здорового питания, сочетающих различные ингредиенты для хорошего самочувствия всего организма и питания нашего микробиома.
Микробиом человека – это совокупность микроорганизмов в нашем организме, большинство из которых обитает в кишечнике. Микроорганизмы не только укрепляют нашу иммунную систему и защищают от инфекций, но и переваривают пищу, синтезируют ферменты и выделяют различные метаболиты. Микробиом каждого человека уникален - как отпечаток пальца.
Ресторан MIŠKE в SPA VILNIUS Аникщяй тщательно отбирает полезные продукты и внимательно их сочетает, создавая новые и более здоровые впечатления от еды.
Мы предлагаем Вам ознакомиться с основными принципами питания, полезного для кишечника:
- больше овощей, больше пробиотиков и клетчатки в блюдах!
- больше тушёной, отварной и приготовленной на пару пищи!
- больше безглютеновых блюд, чтобы сделать Ваш день легче!
По словам шеф-повара ресторана MIŠKE, не существует строго «хороших» или «плохих» продуктов, всё дело в сочетании продуктов и фантазии шеф-повара.
Шеф-повар ресторана MIŠKE словно художник, который, рисуя абстрактную картину, старается правильно смешать краски на палитре и получить желаемые цвета и оттенки.
Например, «чистый» (необработанный) чеснок не считается «подходящим» и полезным продуктом для нашего микробиома, но он хорошо работает в качестве ингредиента в различных маслах.
При разработке меню шеф-повар был очень удивлён тому, что весенние артишоки и почти все виды грибов содержат большое количество «плохих» углеводов. Не беда – их всегда можно заменить другими сочетаниями овощей, а особенно ценны различные тушёные блюда.
Добавив в меню завтраков и меню ресторана новые варианты питания, благоприятные и полезные для кишечника, мы хотим помочь нашим гостям ресторана MIŠKE выработать новые привычки питания, которые позволят им чувствовать себя хорошо.
Благоприятная и полезная для кишечника еда из ресторана MIŠKE.
Время работы ресторана MIŠKE: I–IV 12.30–23.00, V 12.30–24.00, VI 13.00–24.00, VII 13.00–23.00
Завтрак «шведский стол»: I-V 8.00–10.30, VI-VII 8.00–11.00